Quel que soit le nom utilisé (et son orthographe), la chicha est composée d'un bol (douille) percé de trous, contenant du tabac amélioré, au-dessus duquel on a placé le charbon. Ce bol se situe à l'extrémité supérieure d'un long tube vertical (pipe) qui plonge dans un réservoir à moitié rempli d'eau. De la partie supérieure de ce réservoir, non immergée, part un tuyau flexible, qui se termine par un embout par lequel on aspire la fumée. Assis en cercle, les fumeurs se passent l'embout de l'un à l'autre, pratique déjà risquée en soi puisque cela peut favoriser la transmission de bon nombre de microbes. Fumer la chicha est une pratique sociale au Moyen-Orient. Chez nous, ce sont les adolescents et jeunes adultes qui s'intéressent le plus à cette nouvelle mode. La plupart d'entre eux pensent qu'il n'y a pas de danger …
